Unsere Weinstube hat am 17. April 2007
70. Geburtstag gefeiert. Viele unserer Freunde, Gäste und Kunden feierten mit uns. Auch unserer Tageszeitung war es ein Artikel wert, den Sie auf unserer Seite "Aktuelles" nachlesen können.
Die Weinstube öffnet ab März - im Sommer auch der Weingarten- , von Mittwoch bis Sonntag ab 17.00 Uhr, zu anderen Zeiten auf Anfrage. Gerne richten wir Feiern und Veranstaltungen für Sie aus (auch während der Betriebsferien), rufen Sie uns einfach an (06500-647).
„Das Besondere Essen in Waldrach“
Zum feierlichen Anlass, als lockeres Geschäftsessen, oder als ein ganz spezieller Abend zu zweit oder mit Freunden! Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre unser geselliges Mahl zum Selbstkochen oder Brutzeln.
Wir sind seit Mai 2007 das Fondue-Restaurant an der Ruwer -
Gutes hat immer Saison!!!
„Im neuen Jahr hat sich manch einer vorgenommen, gesünder zu essen – zum Beispiel mit Erlebniskochen & Weinschmecken.
An die Töpfe, fertig, los!“ Wellness-Kochen für Leib und Seele“
Wo man Geselligkeit pflegen will, dem Freund oder Gast aber auch beweisen möchte, dass man noch lange mit ihm zusammensitzen mag, ja – sogar mit ihm aus einem Topf isst, - da ist für ein Fondue der rechte Platz. Geniessen Sie einen gemütlichen Fondue-Abend ab 2 Personen.
Sie sitzen gemütlich bei Kerzenschein und schlemmen verschiedene Sorten Fleisch (im Fonduetopf selbst gegart),dazu servieren wir Ihnen knuspriges Baguette, köstliche Dipps und Saucen, frischen Salat, oder auch Kartoffeln.
Fondue im Sommer????
Ja, wenn man es in Waldrach geniesst. Im Sommer kann man auch gut abends wandern oder Radfahren und dann ein Fondue geniessen.
Wir sorgen bei Ihnen und Ihren Gästen für einen unvergeßlichen Abend, denn Fondue macht einfach Spaß! Wir bieten Ihnen für jeden Geschmack das richtige Essen:
Fleisch-Fondue ist die wohl populärste und bekannteste Form des Fondue, man gart hierbei mundgerechte Fleisch-Häppchen in heißer Brühe oder Fett und taucht sie dann in Soßen und Dips. Bei der Auswahl von Fleisch, Soßen und Dips richten wir uns ganz nach Ihren Wünschen und beraten Sie gern.
Für fleischlosen Genuß ist das Käse-Fondue die richtige Wahl, dippen Sie leckere Weißbrotwürfel (auf Wunsch geröstet) oder auch Gemüsestückchen in geschmolzenen und gewürzten Käse.
Egal für welches Fondue Sie sich entscheiden: In jedem Fall sitzt die vergnügte Runde gemütlich um den Tisch, jeder bereitet nach seinem individuellen Geschmack Häppchen zu, taucht sie in Sossen und Dips, genießt, plaudert und hat Spaß. Unsere Fondues werden auf Wunsch auch mit offener Flamme bereitet und sind damit auch für einen romantischen Abend zu Zweit genau das Richtige, überraschen Sie Ihren Partner doch einfach einmal!
Verschenken Sie Genuß!
Natürlich können Sie einen Fondueabend auch verschenken, auf Wunsch erhalten Sie von uns Geschenkgutscheine für Fondueessen, sprechen Sie uns einfach an.
Bestellen können Sie Ihren Gutschein über unser Buchungsformular mit dem Stichwort "Fonduegutschein" und wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen
Wir bitten Sie, Ihren Fondueabend mindestens einen Tag vorher zu bestellen, da wir eine entsprechende Vorbereitungszeit benötigen. Einen Auszug aus unserer Fonduekarte können Sie sich hier anschauen.
Suppentraum, Flammkuchen- und Eintopfwonne
Die ausgewogene und gesunde Pause am Mittag
Wir bieten Ihnen:
Wöchentlich Montags bis Samstags zwischen 12.00 und 14.00 Uhr bis zu 6 verschiedene
Suppen oder Eintöpfe, sowie leckere, herzhafte und ofenfrische Flammkuchen.
Suppe wärmt und stärkt, Suppe weckt die Lebensgeister und beruhigt die Nerven.
Mit Suppe kann man auch schlank und fit bleiben. Sie liegt nicht schwer im Magen und macht trotzdem satt, ist schnell ausgeschenkt und gegessen. In der Auswahl unserer Suppen und Eintöpfe richten wir uns nach dem saisonalen Angebot. So gibt es im Frühjahr Spargel- und Kräutersuppe, Tomaten-Creme im Sommer und Kürbis im Herbst. So ist unser Angebot durch diese saisonale Ausrichtung eher vielfältig und auf jeden Fall schmackhaft und qualitätsreich.Bei der Zusammenstellung der Rezepte achten wir darauf, dass Sie sich bei uns gesund, das heißt vor allem auch abwechslungsreich ernähren können. Die einfachen Regeln der Ernährung: Viel Ballaststoffe und Vitamine, genügend Kohlehydrate und wenig Fett, berücksichtigen die meisten unserer Suppen sowieso.
Unser Suppen-Kessel Angebot ist keine Luxus-Gastronomie für wenige, sondern gutes, liebevoll und frisch zubereitetes Essen für alle. Qualität hat ihren Preis. Aber gerade Suppen und Eintöpfe bieten die Chance, hervorragende Qualität zu annehmbaren Preisen anzubieten. Unsere großen 0,4-Liter-Portionen machen satt, aber nicht dick. Dazu reichen wir Brot oder Brötchen. Wir bieten Ihnen aber auch gerne kleinere Portionen an.
Alle Suppen können auch in einem Isolierbecher mitgenommen werden, falls Sie lieber im Park oder am Schreibtisch Ihre Suppe auslöffeln wollen!
Unsere Flammkuchen servieren wir ofenfrisch auf dem Holzbrett in unserer Weinstube oder im Sommer im Weingarten
Neugierig geworden???????????
Dann freuen Sie Sich auf „Fast Food aus Slow Food“ und unsere wöchentlich wechselnden Suppen- und Eintopfvariationen, die wir Ihnen gerne, jeweils vorab, als Speisekarte vorstellen werden.
Für besondere Anlässe bieten wir Ihnen neben unserer normalen Speisenkarte:
RUSTIKALE KALT-WARME BUFFETS
(bis max. 40 Personen, - Einzeltische, Preise in €/Person)
| mit: | Griebenschmalz | € 9,00 |
| plus | Gemüse-Sahne-Riesling-Suppe oder auch eine andere Suppe Ihrer Wahl | € 2,00 |
| plus | warmer, überkrusteter Schweineschinken mit Weinkraut | € 4,00 |
| plus | Wildpastete, Sc. Cumberland, Früchte und Ei | € 2,00 |
| plus | hausgeräucherter Wildschweinschinken mit Preiselbeeren | € 2,00 |
| plus | Fischplatte (hausgebeizter Lachs, ger. Forelle u. Lachsforelle) | € 3,20 |
| plus | 4 verschiedene Sorten Käse mit Trauben | € 3,50 |
| plus | Dessert (Weinschaumcreme, oder Mousse von weißer oder dunkler Schokolade oder Apfeltarte oder......) | € 1,55 - 2,60 |
Selbstverständlich können Sie auch andere Zusammenstellungen wählen oder suchen Sie sich doch einige leckere Gerichte aus unseren kulinarischen Veranstaltungen aus. Rufen Sie uns an (06500-647) oder senden Sie uns ein e-mail und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung
Natürlich können Sie bei uns - sicher und bequem - mit Ihrer Bank-Karte (EC-Karte -Maestro) bargeldlos bezahlen
Und wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, melden Sie sich und Sie erhalten umgehend Antwort. Weingut-Weinstube B. Schenk-Oster, Bahnhofstr. 3, 54320 Waldrach Tel: 06500-647, Fax:06500-1671, mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.